Mga Kasanayan At Keyword

Mahahalagang Kasanayan sa Waiter / Waitress para sa Mga Resume

Talaan ng mga NilalamanPalawakinTalaan ng mga Nilalaman

Larawan ni Maddy Price The Balance 2019



/span>

Ang pagiging a waiter o waitress ay maaaring maging isang mapaghamong trabaho . Ang trabaho ay pisikal, mental, at emosyonal na hinihingi. Malamang na gumugugol ka ng maraming oras sa iyong mga paa, nagmamadali sa pamamahala ng ilang talahanayan ng mga customer. Habang ang potensyal para sa mas mataas na suweldo sa pamamagitan ng mga tip, ang gawaing ito ay hindi para sa lahat.

Ang mga waiter at waitress ay may pananagutan sa pagbati sa mga parokyano, pagtugon sa kanilang mga pangangailangan, at paghahatid ng maagap, tumpak na serbisyo.

Mga Uri ng Kasanayang Kailangan ng Waitstaff

Walang mga pormal na kinakailangan sa edukasyon para sa mga posisyon ng waitstaff. Gayunpaman, may mga kasanayang kakailanganin mo para sa tagumpay sa trabaho. Ang pagiging a weyter nangangailangan ng tiyak mahirap at malambot na kasanayan para magtagumpay. Kinakailangan silang tumanggap ng mga order, manatiling nakaayon sa mga pangangailangan ng customer, at maging epektibong tagapagbalita.

Ang medyo mabigat na pisikal na pagsusumikap ay kinakailangan ng mga waiter at waitress, tulad ng pagbubuhat ng mabibigat na tray at mabilis na paglipat sa pagitan ng kusina at silid-kainan.

Karamihan sa mga waiter at waitress ay natututo sa pamamagitan ng panandaliang on-the-job-training.

Karaniwang nakikipagtulungan ang mga trainee sa isang bihasang waiter o waitress, na nagtuturo sa kanila ng mga diskarte sa paghahatid. Ang ilang malalaking organisasyon ay maaaring magkaroon ng mas pormal na programa sa pagsasanay.

Sa ilang estado, maaaring kailanganin ng waitstaff na kumpletuhin ang pagsasanay sa ligtas na pangangasiwa ng pagkain, at sa mga batas at regulasyon ng estado sa alkohol. Ang mga kursong ito ay karaniwang maaaring makumpleto online.

Mga Nangungunang Kasanayan sa Waiter / Waitress

Komunikasyon

Mga waiter at waitress dapat matulungin na mga tagapakinig at nakakaengganyo na mga tagapagbalita . Ang isang mahusay na weyter o weytres ay dapat na matandaan ang mga pangangailangan ng kanilang mga customer upang maipahayag nang malinaw ang mga natatanging kagustuhan sa mga kawani ng pagluluto. Bilang karagdagan, dapat din nilang matandaan at maihatid ang anumang mga mensahe, kung nais ng kusina na makipag-usap sa customer.

Maaaring magtanong ang mga customer tungkol sa mga item sa menu o iba pang mga detalye, at ang isang mahusay na waiter o waitress ay dapat na kayang makipag-usap sa customer sa paraang masagot ang mga tanong at matugunan ang kanilang mga pangangailangan nang simple at lubusan.

  • Aktibong Pakikinig
  • Alaala
  • Pagbati
  • Verbal na Komunikasyon
  • Pagkaasikaso
  • Positibong Saloobin

Kakayahan ng mga tao

Bahagi ng magandang serbisyo sa customer ay nagpapanatili ng mataas na antas ng interpersonal na kasanayan. Ang mga parokyano sa restawran ay maaaring, kung minsan, ay hinihingi at kahit na bastos.

Ang isang mahusay na waiter ay dapat na matugunan ang mga pangangailangan ng customer, kahit na hindi sila ganap na makatwiran.

Ang mataas na enerhiya at diplomatikong pakikilahok, kahit na sa harap ng interpersonal na salungatan, ay maaaring makaapekto sa iyong kita na umaasa sa tip.

tindig

Ang pagiging waiter o waitress ay kadalasang nangangahulugan na kailangan mong magmadali. Ang pagtatrabaho sa isang mabilis na bilis ay kritikal, ngunit gayon din ang pagpapanatili ng isang hitsura ng kasiguruhan at kalmado. Ang isang mahusay na waiter o waitress ay mabilis na kumilos nang hindi lilitaw na tatakbo o nagmamadali.

Ang mataas na antas ng pokus at atensyon ay nagpapadali sa pagtatrabaho nang mabilis, dahil kapag nasanay ka na sa mga detalye ng iyong kani-kanilang mga parokyano at mesa, mabilis mong matutugunan ang kanilang mga pangangailangan upang hindi ka mag-aksaya ng oras sa pagtatapos ng serbisyo para sa isang set ng mga customer habang tumatanggap ng mga bago.

  • Maghatid ng mga Order
  • Set Up ng Dining Room
  • Mahusay
  • Energetic
  • Masigasig
  • Nababaluktot
  • Pagganyak
  • Inuuna
  • Naghihintay sa mga Mesa
  • Mataas na enerhiya
  • Pagpaparaya sa Stress

Multitasking

Laging mga waiter pamamahala ng ilang bagay nang sabay-sabay . Minsan ang isang mesa ay mag-o-order ng mga cocktail sa simula ng kanilang pagkain habang ang isa pang pagkain ay inilipat sa dessert.

Ang bawat talahanayan ay gumagalaw sa sarili nitong maliit na ikot ng buhay mula sa paunang upuan hanggang sa pagbabayad ng tseke, at napakahalaga na ang mga waiter at waitress ay manatiling nakaayon sa katayuan ng bawat talahanayan sa isang partikular na sandali.

  • Kamalayan
  • Mga Bus Table
  • Agility
  • Paglilinis
  • Sundin ang Mga Tagubilin
  • Mga Input Order
  • Paghawak ng Pera
  • Pansin sa Detalye

Magandang Memorya

Ang bawat customer ay natatangi. Ang ilan ay maaaring igiit ang isang tiyak na pagkain na walang tiyak na sangkap. Gusto ng ilan ang lemon sa kanilang diet soda, habang ang iba ay gusto ang Splenda para sa kanilang unsweetened tea.

Ang isang pad at panulat ay madaling gamitin, ngunit gayunpaman, ang isang waiter o waitress ay dapat magkaroon ng likas na kakayahan upang alalahanin ang lahat ng uri ng mga makamundong detalye, muli at muli, sa kurso ng isang shift. Kakailanganin din ng waiter na tandaan ang mga detalye tungkol sa menu, kabilang ang mga pana-panahon o pang-araw-araw na pagbabago.

  • Katumpakan ng Order
  • Kaalaman sa Menu
  • Sensitivity sa Food Allergy/Intolerance
  • Basic Math
  • Pagsunod

Higit pang Kasanayan sa Waiter/Waitress

  • Pagtatanghal
  • Bartending
  • Sensitivity ng Problema
  • Banayad na Benta
  • Pagiging ganap
  • Propesyonalismo
  • Hospitality
  • Stamina
  • Pagtutulungan ng magkakasama
  • Mga Sistema ng POS
  • Kumpiyansa
  • Empatiya
  • Bilingual
  • Mabilis matuto
  • Malalim na pang-unawa
  • Kakayahang umangkop
  • Pamamahala ng Salungatan
  • Mga Cash Register
  • Kagalingan ng kamay
  • Pamamahala
  • Kulay ng Paningin
  • Kritikal na pag-iisip
  • Intuwisyon
  • Inisyatiba
  • Personal na Etika
  • Paghuhukom

Mga Halimbawa ng Resume ng Waiter / Waitress at Cover Letter

Suriin ang resume at cover letter sample at template para sa mga trabahong waitstaff.

Paano Mapakikita ang Iyong Mga Kasanayan

Idagdag ang Iyong Mga Pinakamahalagang Kakayahan sa Iyong Resume: Magagamit mo ang mga salitang ito ng kasanayan sa iyong ipagpatuloy , pareho sa inisyal buod ng mga kwalipikasyon at sa iyong mga paglalarawan ng iyong kasaysayan ng trabaho.

I-highlight ang Iyong Mga Kakayahan sa Iyong Cover Letter: Dapat mo ring subukang isama ang marami sa mga keyword na ito sa iyong cover letter . Magbanggit ng hindi bababa sa dalawa o tatlo sa mga kasanayang ito sa katawan ng iyong liham , na nagbibigay ng mga partikular na halimbawa ng mga pagkakataong ipinakita mo ang mga ito sa trabaho.

Gumamit ng Mga Salita ng Kasanayan Sa panahon ng mga Panayam sa Trabaho: Siguraduhin, bago ka pumunta sa iyong pakikipanayam, na mayroon kang kahit isang halimbawa kung kailan mo ipinakita ang bawat isa sa mga kasanayang nakalista sa itaas.

Mga Pinagmumulan ng Artikulo

  1. Bureau of Labor Statistics. ' Paano Maging Waiter o Waitress .' Na-access noong Setyembre 24, 2020.